lunes, 9 de diciembre de 2013

MIS PRIMEROS ,POLVORONES UMM SORPRENDIDA


Y como no un postre típico de Navidad, (Polvorones).Buenísimos también es la primera vez que los hago.300 gramos de harina que he tostado , 100 de almendras que también tosté y molí 100 de azúcar y eso es lo mas particular que cambié la manteca por aceite de oliva y están de vicio además de ser mas sanos 150  de aceite de oliva, hacer un hueco en la harina tostada y añadir el resto de ingredientes , yo lo pasé todo junto por la batidora y se lo añadí a la harina , le he puesto un poco de vainilla y canela en polvo, y amasar  cuando esté bien amasado formar bolitas y aplastar y o las puse en pcapsulas para magdalenas y al horno a 175º unos 15 minutos  buenísimos espero que os guste y que probéis que es muy fácil



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